Ecobenefícios e DM9Sul contra o desperdício de alimentos

PratoConsciente

A gente cresce ouvindo que é feio jogar comida fora. Mas no Brasil, toneladas de alimentos são postos no lixo diariamente, quantidade que daria para alimentar milhões de pessoas.

Pensando nisso, a DM9Sul criou em parceria com a Ecobenefícios, a campanha “Prato Consciente”, que propõe pratos de comida 20% menores, porcentagem desperdiçada todos os dias no país.

O próprio prato serviu de transmissor da mensagem: Por que 20% dos alimentos são desperdiçados todos os dias?
Assista ao vídeo:

Além de contribuir contra os desperdícios de alimentos em um país onde muitas pessoas ainda passam fome, essas ações de conscientização ajudam também a diminuir o volume dos resíduos descartados no aterro sanitário. Essa ideia é bem parecida com uma série fotográfica lançada na Alemanha e que mostramos aqui.

E mais: a Ecobenefícios enviou uma caixa contendo o prato para os setores de Recursos Humanos de 200 empresas em todo o país e também para jornalistas, formadores de opinião e chefs de cozinha, chamando-os a levar adiante a iniciativa.

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